کارخانجات شیرخشک نقش مهمی در فراوری شیر دارند، زیرا وظیفه اصلی آنها تبدیل شیر تازه به پودر شیرخشک بوده که به عنوان ماده اولیه در صنایع مختلف، از جمله موادغذایی، داروسازی و خوراک دام استفاده میشود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نهاوند گفت: سطح زیرکشت گشنیز در نهاوند به ۵ هزار و ۵۰۰ هکتار میرسد و سالانه حدود ۱۳ هزار تن گشنیز از مزارع منطقه برداشت میشود.
نماینده نهاوند در مجلس گفت: وابستگی بودجه به نفت کاهش پیدا کرده و اقتصاد کشور را باید با سامانه مودیان مالیاتی به سمت حصول درآمدهای پایدار مالیاتی سوق دهیم.