کارخانجات شیرخشک نقش مهمی در فراوری شیر دارند، زیرا وظیفه اصلی آنها تبدیل شیر تازه به پودر شیرخشک بوده که به عنوان ماده اولیه در صنایع مختلف، از جمله موادغذایی، داروسازی و خوراک دام استفاده میشود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نهاوند گفت: سطح زیرکشت گشنیز در نهاوند به ۵ هزار و ۵۰۰ هکتار میرسد و سالانه حدود ۱۳ هزار تن گشنیز از مزارع منطقه برداشت میشود.
رئیس پلیس فضای تولید و تبادل اطلاعات فرماندهی انتظامی استان همدان گفت: اعضای باند کلاهبرداری که به روش اسکیمر و در پوشش میوه فروش سیار از شهروندان همدانی کلاهبرداری می کردند شناسایی و سردسته آنها بازداشت شد