مصرف صبحانه چه خاصیتی دارد؟
به گفته کارشناسان تغذیه، مصرف صبحانه باعث بهتر شدن سوخت و ساز بدن، پیشگیری از پرخوری، تأمین انرژی مورد نیاز، تنظیم سطح قند خون، بهبود خلق و خو، تقویت حافظه کوتاه مدت میشود.
در وعده صبحانه از کیک و کلوچه استفاده نکنید
یک اشتباه رایجی که معمولاً بین افراد وجود دارد این است که در وعده صبحانه به جای استفاده از مواد مغذی از خوراکیهای قندی و کربوهیدراتهای ساده مانند کلوچه و شیرینی استفاده میکنند؛ در حالی که استفاده از این تنقلات برای میان وعده و صبحانه مناسب نیست. زیرا بلافاصله بعد از مصرف قند ساده، انسولین در بدن بچه ترشح میشود و این ترشح انسولین باعث افت قندخون شده و فرد بیشتر احساس گرسنگی میکند.
دیدگاه شما