به گزارش سایت گرو،احد ظفری با بیان اینکه این میزان شیر در کارخانه های مواد لبنی به انواع فراورده های شیری تبدیل می شود افزود: تولیدات دامی شهرستان نهاوند به دلیل آب و هوای سالم کوهستانی و دشت و وجود علوفه تازه و بهداشتی از مرغوبیت خاصی برخوردار است، که مشتریان مخصوص به خود را در ایران وخارج از کشور دارد.

وی ادامه داد:شهرستان نهاوند با تولید سالیانه 154 هزارو 70 تن شیر جایگاه اول را در سطح استان دارد.

وی تولیدات بالای شیر و فراورده های لبنی در این شهرستان را عامل ایجاد کارخانجات بزرگ مواد لبنی ذکر کرد و گفت: از مجموع 36 کارخانه و واحد تولیدی مواد لبنی استان 9 واحد آن یعنی 25 درصد مجموع کارخانجات در نهاوند واقع شده که نیاز این شهرستان را در زمینه ایجاد واحدهای تولیدی اشباع کرده است .

ظفری ایجاد کارخانه تولید پنیر uf نهاوند را پیشرفته ترین کارخانه تولید پنیر استان ذکر کرد و گفت: این کارخانه به صورت 100در صد مکانیزه بوده و قادر است در هر زمان قالبهای کوچک تا بزرگ پنیر را تولید کند.

وی به اشتغالزایی این بخش تولیدی اشاره کرد و افزود: در حال حاضر 269 نفر در نهاوند در واحدهای تولیدی مواد لبنی و همچنین جمع آوری شیر مشغول به کار هستند.

انتهای پیام/