به گزارش پایگاه خبری  تحلیلی گرو، میثم قیاسی در بازدید از کشتارگاه صنعتی زاگرس دام نهاوند گفت: کشتارگاه دام سبک و سنگین یکی از ضروریات چرخه تولید گوشت بوده و باعث شناسایی و حذف عوامل ایجادکننده بیماری‌های مشترک بین انسان و دام می‌شود.

 وی با بیان اینکه به طور متوسط روزانه بیش از 10 تن گوشت قرمز توسط این کشتارگاه در نهاوند روانه بازار مصرف می شود، اظهار داشت: نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی در تمامی مراحل کشتار از ذبح تا حمل گوشت قرمز و سایر آلایش‌های دامی تحت نظارت دامپزشکی است و بازرسان این اداره ضمن نظارت بر بهداشت عمومی به‌صورت مستمر از این واحد بازدید می‌کنند.

قیاسی از بخش‌های مختلف کشتارگاه ازجمله؛ قسمت ذبح دام (خطوط کشتار گاوی و گوسفندی)، پوست‌کنی، سردخانه پیش سرد نگهداری لاشه‌های کشتار شده، سالن‌های مجزای پاک‌سازی آلایش خوراکی، بخش تبدیل ضایعات، واحد تأسیسات و تصفیه‌خانه پساب خروجی و ... بازدید و مراحل کشتار دام و نظارت‌های انجام‌شده را موردبررسی قرارداد.

رئیس اداره دامپزشکی نهاوند گفت: یکی از اقدامات مهم و ضروری اداره دامپزشکی شهرستان تأمین گوشت سالم، بهداشتی و حلال برای مصرف مردم است؛ به همین منظور توجیه کلیه مسئولین کشتارگاه به رعایت کامل قوانین بهداشتی و الزام نظارت دقیق به مسئولین فنی و بهداشتی به‌صورت مستمر انجام می‌شود و ضروری است.

وی همچنین از اجرای اولین مانور پدافند غیرعامل در حوزه بیماری‌های مشترک میان انسان و دام با مشارکت جهاد کشاورزی شهرستان خبر داد و گفت: این مانور باهدف آمادگی در جهت مقابله با تهدیدات احتمالی در حوزه مدیریت بیماری‌های دام برگزار شد.

وی ادامه داد: در این مانور در حوزه بیماری‌های مشترک انسان و دام با پایش وضعیت یک دامداری و انجام سم‌پاشی، ضدعفونی و واکسیناسیون علیه عوامل بیماری‌زا اجرا شد.

قیاسی با اشاره به اینکه مانورهایی از این قبیل برای آگاهی بخشی و ارتقا سطح اطلاعات دام‌پروران، افزایش هماهنگی و هم‌پوشانی دستگاه‌های متولی، تبادل تجربه، بهبود عملکرد در شرایط بحرانی و بررسی مشکلات موجود برگزار می‌شود افزود: پیشگیری مهم‌ترین اقدام ما در حوزه دامپزشکی است و با برگزاری این مانور علاوه بر سنجش سرعت عمل در ارائه خدمات، راهکارهای بهبود وضعیت در حوزه‌های مختلف نیز موردبررسی و پایش قرار گرفت.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان نهاوند با تأکید بر اینکه تمام دامداری‌های سبک و سنگین شهرستان تحت نظارت دقیق شبکه دامپزشکی قرار دارند افزود: دامداران باید ضمن دقت در ورود و خروج دام به گله خود، هرگونه جابجایی را با نظارت کارشناسان اداره دامپزشکی انجام دهند تا از ورود ناخواسته بیماری به گله جلوگیری شود.